Ciasto z nutellą

Ciasto jest pyszne, słodziutkie i mocno czekoladowe. Przepis od anytsujx

Składniki:

250 g miękkiego masła lub margaryny

250 g cukru

 200 g nutelli lub podobnego kremu

6 jajek

2 i 1/2 szklanki maki

4 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 szklanki mleka

szczypta soli

1 cukier waniliowy

50 g posiekanych migdałów (pominęłam)

1 polewa z Delekty "Krówka"

Masło i cukier utrzeć na puszystą masę mikserem. Potem dodać nutellę, wanilię, wymieszać. Następnie dodawać po jednym jajku, mieszać aż powstanie jednolita konsystencja ( masa może się lekko ważyć, ale to nie ma wpływu na jakość ciasta). 

Mąkę wymieszać z solą, proszkiem do pieczenia i dodawać stopniowo do masy jajecznej, na przemian z mlekiem. Dobrze wszystko wymieszać mikserem, na mniejszych obrotach.

Masę wylać na natłuszczoną blachę, poprószoną mąką lub bułką tartą. Rodzaj blaszki: większa keksówka lub foremka do babki. Piec w 175 - 180 st.C, około 60 do 75 minut. Pamiętajmy, że każdy piekarnik może piec inaczej, więc najlepiej stosować sprawdzoną zasadę do ,,suchego patyczka”. 

Po upieczeniu, należy pozostawić na chwilę ciasto w blaszce do odparowania. Po ostudzeniu wyjąć z formy i udekorować.