Obiad za dychę - Ziemniaki pieczone z kurczakiem + ćwikła z chrzanem

Brzmi dobrze? Znowu pojadły sobie 4 osoby za 10 zł :)

Składniki i ceny:

pałki z kurczaka (Biedronka) - 4,63zł
udko z kurczaka (osiedlowy sklep) - 2,14zł
ziemniaki (osiedlowy targ) - 1,20zł
ćwikła z chrzanem (Biedronka) - 1,69zł
przyprawa do kurczaka - 0,45zł

RAZEM: 10,11zł

Kurczaka myję, oczyszczam, osuszam ręcznikiem papierowym i nacieram przyprawą. Ziemniaki obieram, kroję na cząstki. Wszystko przekładam do naczynia żaroodpornego (ziemniaki na dole, kurczak na górze). Skapujący tłuszcz wspomoże pieczenie ziemniaków. Piekę 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do temp. 120 stopni. Po tym czasie zdejmuję pokrywę i rumienię kurczaka przez kolejne 15 minut. Prawda, że proste?

***
Weekendy to dobry czas na integrację z rodziną. Nasza metoda to wycieczki, zwłaszcza górskie. Dlatego w soboty i niedziele wpisy nie będą się pojawiać.
Tym razem wybraliśmy się na Polanę Strążyską, by z niej ruszyć pod Wodospad Siklawica.

 

 

 

 

 

Do jutra! :)