Składniki:
6 matiasów
2 duże cebule
1 czerwona papryka
3 łyżki miodu
mały przecier pomidorowy
olej
2 łyżki ketchupu
sok z 1/2 cytryny
Śledzie moczymy. Kroimy w kawałki. Cebulę kroimy w małą kostkę. Smażymy ok. 10 minut na rozgrzanym oleju. Paprykę kroimy w kostkę. Wkładamy do cebuli. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy miód, przecier, ketchup i sok. Dusimy 5 minut, mieszając. Studzimy. Śledzie układamy warstwami, polewając sosem.
Mmm, rewelacja:)
OdpowiedzUsuń