środa, 21 listopada 2012

Pasta jajeczno - rybna

Najszybsza i najlepsza pasta z ryby jaką znam. Podstawowe składniki są trzy lecz za każdym razem dodaję coś innego, przyprawiam inaczej... Zawsze wychodzi pyszna.

Składniki:

2 puszki filetów z makreli w oleju
4 ugotowane na twardo jajka
1 cebula
1 łyżka majonezu
maggi, sól, pieprz

Jaja wkładamy do miski i rozgniatamy na papkę widelcem. Nastepnie dodajemy rybę wraz z oleje, rozgniatamy. Na koniec pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę. Doprawiamy, mieszamy. Często daję łyżkę majonezu oraz posiekaną natkę pietruszki.


3 komentarze: