Do odmierzenia składników posłuży kubeczek po jogurcie naturalnym o pojemności 150 g.
2 kubeczki jogurtu naturalnego pełnotłustego o pojemności 150 g
2 kubeczki cukru
3 jajka
1 kubeczek dobrego oleju roślinnego np. słonecznikowego lub z orzechów arachidowych
4 kubeczki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie)
300 g smacznych niekwaśnych śliwek pokrojonych na małe kawałki (lub 2 jabłka, obrane i pokrojone na kawałeczki)
Tortownicę o średnicy około 25 - 27 cm posmarować masłem lub olejem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. W dużej misce wymieszać jogurt z cukrem i jajkami (oraz dodatkowo z cukrem wanilinowym jeśli go używamy). Dodać olej a następnie przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Dodać śliwki i wymieszać tylko do połączenia się składników. Wylać do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 45 minut aż wetknięty patyczek będzie suchy.
2 kubeczki jogurtu naturalnego pełnotłustego o pojemności 150 g
2 kubeczki cukru
3 jajka
1 kubeczek dobrego oleju roślinnego np. słonecznikowego lub z orzechów arachidowych
4 kubeczki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie)
300 g smacznych niekwaśnych śliwek pokrojonych na małe kawałki (lub 2 jabłka, obrane i pokrojone na kawałeczki)
Tortownicę o średnicy około 25 - 27 cm posmarować masłem lub olejem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. W dużej misce wymieszać jogurt z cukrem i jajkami (oraz dodatkowo z cukrem wanilinowym jeśli go używamy). Dodać olej a następnie przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Dodać śliwki i wymieszać tylko do połączenia się składników. Wylać do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 45 minut aż wetknięty patyczek będzie suchy.
ciacho wprost dla mnie:) i do tego jeszcze szybkie, a teraz takie wypieki mi się przydadzą:)
OdpowiedzUsuń