środa, 15 maja 2013

Kolorowa jajecznica w bułce

Propozycja na śniadanie lub kolację. Chrupiąca bułeczka z jajecznicą na bogato. Pycha!


Składniki:

5 jajek
1/2 strąka czerwonej papryki
15 dag szynki
15 dag żółtego sera
1/2 pęczka szczypiorku
sól, pieprz
5-6 bułek

Paprykę,  ser żółty oraz szynkę pokroić w kostkę. Do składników wlać rozkłócone z solą i pierzem jajka. Dorzucić posiekany szczypiorek, wymieszać. Wierzch bułek ściąć, wybrać miąższ. Skórkę bułki dobrze skropić wodą. Środki bułek wypełnić masą jajeczną, włożyć do piekarnika i zapiekać ok. 7 minut w temp. 180 stopni.


6 komentarzy:

  1. jajecznicą z papryką jest przepyszna, świetny sposób podania:)

    OdpowiedzUsuń
  2. jajecznicą bułek jeszcze nie nadziewałam. super sprawa, bo w sumie i tak się je ją z bułką, a przy tym ta wersja wygląda dużo bardziej efektownie

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy pomysł!
    Przyjmij wyróżnienie http://figasmakiem.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. super pomysł na dzisiejszą kolację:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda świetnie, super pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takie śniadanka, pycha! :)

    OdpowiedzUsuń