Składniki:
1 cukinia
2 cebule
4 jajka
3 łyżki mleka
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia
zielenina
Na rozgrzany na patelni tłuszcz włożyc drobno posiekaną cebulę, podsmażyc, dodac pokrojoną w kostkę cukinię, chwilę podsmażyc. Odłożyc połowę cukinii, a na drugą połowę na patelnię wylac jajka wymieszane z mlekiem. Następnie posypac zieleniną i pozostałą cuninią. Złożyc omlet na połowę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz