Makaron w sosie śmietanowym

Pomysł na szybki obiad lub kolację. Smakuje rewelacyjnie, szczerze polecam.

Składniki:

300 g makaronu (najlepiej wstążki)
1 szkl. śmietanki 30 %
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła
100 g szynki konserwowej
200 g pieczarek
1 cebula
sól, pieprz

Cebulę posiekac i zeszklic na maśle, dodac pokrojone pieczarki. Dusic przez chwilę, a potem podlac śmietanką wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Doprawic. Szynkę pokroic w paski, dodac do sosu. Wszystko połączyc z ugotowanym makaronem. Można dorzucic posiekany koperek.