wtorek, 21 sierpnia 2012

Sałatka jajeczno-ziemniaczana

Ta sałatka ma same zalety. Składa się tylko z trzech podstawowych ogólnodostępnych składników, jest mega szybka w przygotowaniu, smaczna i pożywna. Podstawowe składniki mogą byc jedynię bazą przy "rozbudowaniu" indywidualnego smaku. Często dorzucam zielony groszek lub kukurydzę albo fasolę czerwoną, paprykę no i tak wymieniac można bez końca :) U nas dzisiaj na kolację.

Składniki:

4 ugotowane jajka
4 ugotowane w mundurkach ziemniaki (obrane)
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
natka pietruszki
ewentualnie majonez

Wszystkie składniki kroimy w kostkę, mieszamy, doprawiamy. Ot cała filozofia :)


3 komentarze: