wtorek, 9 stycznia 2018

Ziemniaki, jajko sadzone z sosem chrzanowym, surówka z marchwi i jabłka


Składniki:

ziemniaki - 1,20zł
5 jajek - 3zł
jabłko - 0,60zł
2 marchewki - 0,70zł
koper suszony - 0,10zł
2 łyżki śmietany - 0,60zł
2 łyżeczki tartego chrzanu - 0,40zł
sól - 0,05zł
olej - 0,30zł
mąka ziemniaczana - 0,10zł

RAZEM: 7,05zł

Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie. W oddzielnym garnku gotujemy 2 szklanki wody, dodajemy chrzan, zabielamy sos śmietaną, zagęszczamy mąką ziemniaczaną, doprawiamy do smaku. Jajka smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ziemniakami, ułożone na sosie, w towarzystwie surówki z utartej marchewki i jabłka. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz