Składniki:
1 kg ziemniaków (plac targowy) - 1,50zł
1 łyżka smalcu - 0,50zł
kawałek pora - 0,60zł
korzeń pietruszki - 0,60zł
marchewka - 0,30zł
kawałek boczku - 4,75zł
majeranek/sól/pieprz czarny - 0,30zł
RAZEM: 8,55zł
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać startą marchew, pietruszkę i pokrojonego pora. Ugotować do miękkości (ziemniaki mają się rozwalać). Boczek pokroić, podsmażyć na smalcu (jeśli jest tłusty to nie używać smalcu). Dodać do zupy, przyprawić do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz