Naleśniki z serem

Składniki:

mleko (Biedronka) - 1,99
2 x ser biały - ok. 4,40
3 jajka - 0,90zł
2 łyżki śmietany - 1zł
mąka pszenna - 0,80zł
cukier - 0,80zł
2 łyżki masła - 0,60zł
olej - 0,40zł

RAZEM: 10,89zł

Z mleka, mąki, 1 jajka, odrobiny cukru rozrobić ciasto na naleśniki. Usmażyć je na odrobinie oleju. Ser biały rozmieszać z cukrem, śmietaną i 2 żółtkami. Z białek ubić pianę i wmieszać w ser. Na plackach naleśnikowych kłaść porcję sera, złożyć na pół i jeszcze raz na pół. Tak przygotowane naleśniki zapiekać na odrobinie masła na patelni.